31 พฤษภาคม 2558

ขาไก่ซุปเปอร์ แซ่บแบบเวอร์ ที่แยกอรุณฯ

ขาไก่ซุปเปอร์

ข้าวต้มรอบดึก เป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยเรามานาน โดยเฉพาะขาเที่ยวกลางคืน หรือคนทำงานกลางคืน เสร็จงานหรือเลิกเที่ยวแล้ว ได้ซดข้าวต้มร้อนๆ พร้อมกับข้าวถูกปากนี่ บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ

เมนูนั้นส่วนใหญ่จะค่อนข้างจะคุ้นเคยกันดี เช่น ผักบุ้งไฟแดง กระเฉดไฟแดง ยำไข่เค็ม คะน้าหมูกรอบ ยำไข่เยี่ยวม้า อะไรก็ว่ากันไปแล้วแต่ชอบ แต่เมนูเด็ดที่หลายคนที่หลายชิมแล้วมันจี๊ดเข้าไปถึงทรวงก็คือ "ขาไก่ซุปเปอร์"
ขาไก่ซุปเปอร์
ขาไก่ซุปเปอร์ ที่สินชัยโภชนา แยกอรุณอมรินทร์
สูตรต้มซุปเปอร์ขาไก่ ของแต่ละร้านจะไม่เหมือนกัน ถึงแม้ทุกร้านข้าวต้มจะมีเมนูนี้เหมือนกันก็เถอะ
ร้านข้าวต้มร้านไหนปรุงไม่อร่อย ต้มขาไก่ไม่เปื่อย หรือไม่สะอาดรับรอง เมนูนี้โดนดองแน่นอน

ผมคนนึงที่ชอบรสชาดจี๊ดๆ ของเจ้าซุปเปอร์ขาไก่ แต่ไม่ได้กินทุกวันหรอก เรียกว่าเดือนละครั้งล่ะกัน ร้านที่ผมไปกินแล้วยกนิ้วในความจี๊ดของซุปเปอร์ขาไก่เนี่ย คือร้าน สินชัยโภชนา ตรงแยกอรุณอมรินทร์ มุ่งหน้าไปสะพานพระรามแปด  หากใครนึกภาพไม่ออกว่าอยู่ตรงไหน เอาเป็นว่า ร้านนี้อยู่ระหว่าง "เจ้าพระยา3" กับ "วาเลนไทน์" บอกแค่นี้ ผมเชื่อว่านักเที่ยวหลายคนคงถึงบางอ้อทันที อิอิ

ใช่ว่าสูตรต้มซุปเปอร์ขาไก่ เขาเด็ดแล้วเมนูอื่นไม่เด็ดนะ ผัดกระเฉดไฟแดง  ยำหมูแผ่น เป็ดพะโล้ เค้าก็ใช่ย่อย อยากรู้ว่าเด็ดเหมือนที่บอกหรือเปล่า ต้องลองเองนะครับ

นายหัว



29 พฤษภาคม 2558

ดอกกระเจียวบานหรือยัง ที่ชัยภูมิ?

ทุ่งดอกกระเจียว ชัยภูมิ

พอถึงปลายเดือนพฤษภาคม มักมีคำถามว่า "ดอกกระเจียวบานหรือยัง?"  เพราะว่าดอกกระเจียวนั้นชอบฝน ดังนั้นพอเข้าเดือนหก ฝนก็ตกปรอยๆ  ทุ่งดอกกระเจียว จังหวัดชัยภูมิ จึงเป็นเป้าหมายท่องเที่ยวของใครหลายๆ คน

ทางจังหวัดชัยภูมิจะจัดงานเทศกาลท่องเที่ยวดอกกระเจียวบาน ในทุกวันเสาร์ที่สองของเดือนมิถุนายน ดังนั้นปีนี้งานจึงเริ่มในวันที่ 13 มิถุนายน 2558

งานเริ่มแล้ว กระเจียวก็บานแล้วสิ ?
ตอบได้เลยว่า..ไม่เกี่ยวกัน...
ปัจจัยที่เป็นตัวแปรสำคัญให้กระเจียวออกดอกก็คือ "ฝน" ครับ ดังนั้น ถ้าฝนไม่ตก กระเจียวก็ไม่บาน

ทุ่งดอกกระเจียว ชัยภูมิ
ดอกกระเจียว อุทยานแห่งชาติไทรทอง
 ปีที่แล้วผมไปหลังวันเปิดงานแค่วันเดียว แต่เอาเข้าจริงๆ เห็นกระเจียวแค่ต้นแต่ไม่เห็นดอก ผมไม่ได้รู้สึกผิดหวังอะไรหรอก เพราะทราบอยู่แล้วว่า ที่เค้าบอกว่ากระเจียวบาน มิถุนา-สิงหา นั้น เป็นแค่การกะว่าจะออกดอกเท่านั้น ซึ่งปีที่แล้วกระเจียวบานเต็มที่ ก็โน่นหลังวันแม่ไปโน่นเลย

เจ้าหน้าที่อุทยานป่าหินงาม และไทรทอง บอกผมเป็นคำพูดเดียวกันว่า อยากจะมาชมกระเจียวแบบสวยๆ บานแฉ่งทั่วทั้งทุ่ง ต้องสังเกตฝนอย่างเดียว เค้าบอกว่า หากฝนตกที่ชัยภูมิเมื่อไหร่ ให้เตรียมตัวได้เลย เพราะฝนตกหนักช่วงแรกนั้น จะทำให้กระเจียวตั้งท้อง  พอตกหนักช่วงต่อไปกระเจียวจะบานเต็มทุ่งเลย

ดังนั้นถ้าอยากไปชมทุ่งกระเจียวบานก่อนใครๆ  อาจต้องใช้วิธีสอบถามคนรู้จักที่อยู่พื้นที่ใกล้ทุ่งดอกกระเจียว หรือสอบถามเจ้าหน้าที่อุทยานฯ แต่สำหรับคนที่ไม่เร่งไม่รีบ เน้นชัวร์ๆ ก็อาศัย คอยดูภาพจาก facebook ของเพื่อนๆ ที่เพิ่งไปเที่ยวมานี่แหละ เพราะเป็นวิธีที่ Realtime ที่สุดแล้ว

ดอกกระเจียวจะสวยที่สุดในตอนเช้า หากใครไปไม่ทันก็ให้ไปช่วงกลางวันหรือเย็นนี่แหละ แล้วไปหาที่พักใกล้ทุ่งดอกกระเจียว นอนเอาแรงก่อนสักคืน

กระเจียวปีนึงออกดอกครั้งเดียว หลายๆ คนก็อยากถ่ายภาพเก็บไว้ หรืออยากจะถ่ายรูป แล้วแชร์อะไรก็ว่ากันไป แต่ต้องไม่ลืมนะ ว่าการท่องเที่ยวต้องควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ อุทยานฯ เขียนป้ายไว้อย่างชัดเจนว่าห้ามลงไปในทุ่ง เราก็ควรปฏิบัตตามกันด้วยนะ ทุ่งดอกกระเจียวจะได้อยู่กับเราไปนานๆ

นายหัว..



28 พฤษภาคม 2558

ปั่นจักรยานออกกำลังกาย ลดน้ำหนักง่ายๆ ทำได้ทุกวัน

ช่วงนี้ต้องยอมรับกันจริงๆ ว่า การปั่นจักรยานกำลังฮิตในบ้านเรา เพราะการปั่นจักรยานในปัจจุบันไม่ใช่แค่ปั่นเพื่อออกกำลังกายกันเท่านั้น แต่ถือเป็นกิจกรรมอดิเรกที่หลายคนให้ความสนใจมากขึ้น

ผมเองก็เป็นคนนึงที่ปั่นกับเค้าด้วย แต่เป้าหมายจริงๆ ไม่ใช่แค่เพื่อตามเทรนด์ใดๆ แต่ผมปั่นจักรยานสำหรับออกกำลังกายเท่านั้น

จักรยานเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด สำหรับคนที่มีรูปร่างอวบ หรืออ้วน ที่มีความมุ่งมั่นที่จะลดน้ำหนัก เนื่องจากคนที่มีรูปร่างอวบอ้วนนั้น จะให้ไปออกกำลังกายแบบหนักๆ  คิดว่าน่าจะมีปัญหาอยู่ไม่น้อย ยกตัวอย่างง่ายๆ เช่น การวิ่ง

จักรยานลดน้ำหนัก
แสงยามเช้า ที่สะพานพระราม8
การวิ่งเป็นการออกกำลังกายอย่างแรกที่คนส่วนใหญ่จะนึกถึง เพราะว่าง่าย ทำได้ทันที ไม่ต้องมีอุปกรณ์ช่วย แต่สำหรับคนอ้วนมันไม่ดีนัก เพราะด้วยน้ำหนักที่เยอะ วิ่งแต่ละที ขาต้องรับน้ำหนักเพิ่มขึ้น พอวิ่งสักพักก็จะปวดทั้งข้อและขา ทีนี้แหละ ความตั้งใจที่จะลดน้ำหนัก ก็จะค่อยๆเลือนหายไปโดยไม่รู้ตัว

ถึงแม้จักรยานจะไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก แต่ก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของการออกกำลัง เนื่องจากคนอ้วนก็สามารถปั่นได้ โดยที่ไม่ปวดข้อเท้า หรือขา และการปั่นจักรยานถือว่าเป็นการคาร์ดิโอที่ดี เพื่อให้ร่างกายพร้อมสำหรับการออกกำลังในประเภทอื่นต่อไป

ผมเลือกปั่นไปสะพานพระราม8 ทุกเช้ามืด เพื่อหนีรถเยอะๆตอนเช้า ปั่นขึ้นบนสะพานไปกลับ 10 รอบ บอกได้เลยว่าอากาศตอนเช้านี่มันสดชื่นดีจริงๆ แถมวิวพระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้า มันทำให้รู้สึกมีชีวิตชีวาขึ้นเยอะ  ใช้เวลาแค่วันนึง 30 นาทีเท่านั้นเอง จากนั้นก็ปั่นกลับ แล้วต่อด้วยออกกำลังกายแบบท่าบริหารที่ห้อง  ทำแบบนี้อยู่พักนึง รู้สึกว่าร่างกายดีขึ้น ถึงแม้น้ำหนักอาจจะยังไม่ลดก็เถอะ

ใครจะปั่นเพื่อเท่ห์ ตามเทรนด์ หรือปั่นเอาจริงเอาจังแบบนักปั่น ก็ตามใจเถอะ ผมแค่ได้ปั่นออกกำลังเพื่อคาร์ดิโอ พร้อมกับสูดอากาศดีๆตอนเช้า  แค่นี้ก็มีความสุขแล้ว

นายหัว...

23 พฤษภาคม 2558

ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ ร้านอาหารแนะนํา ราชพฤกษ์

ไปกินเกี๊ยวยักษ์มาแถวถนนราชพฤกษ์ อร่อยดี เลยเอามาแนะนำกันครับ นอกจากเกี๊ยวเค้าจะบิ๊กเบิ้มแล้ว ก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย และชามเค้าก็ใหญ่ด้วยนะ
 ร้านอาหารแนะนํา ราชพฤกษ์
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งยักษ์ ราชพฤกษ์
เกี๊ยวเค้าจะใหญ่มาก เรียกได้ว่าสั่งมาชามเดียวนี่อิ่มทันที เมนูพิเศษจะเป็นเกี๋ยวกุ้ง ที่ใช้เกี๊ยวห่อกุ้งเป็นตัว ซึ่งตัวใหญ่มาก ส่วนเกี๊ยวหมูก็อร่อยไม่แพ้กัน  แนะนำให้สั่งเป็นแบบต้มยำนะ รับรองจะกินเกี๊ยวยักษ์ได้แบบถึงใจแน่นอน

ร้านอาหารแนะนํา ราชพฤกษ์
บะหมี่เกี๊ยวหมูยักษ์ ร้านลุงหนึ่งเกี๋ยวยักษ์ ราชพฤกษ์
ร้านไม่ใหญ่มากนัก แต่ที่จอดรถกว้างมาก มีทั้งลานหลังร้าน และลานฝั่งถนนตรงข้าม
ร้านจะอยู่บนถนนอินทราวาส หรือเอาง่ายๆ ทางเข้าร้านอยู่ตรงกันข้ามกับซอยราชพฤกษ์ 12 นั่นเอง
ร้านอาหารแนะนํา ราชพฤกษ์
บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง ร้านลุงหนึ่งเกี๋ยวยักษ์ ราชพฤกษ์

ร้านอาหารแนะนํา ราชพฤกษ์
บะหมีแห้งเกี๊ยวกุ้ง ร้านลุงหนึ่งเกี๋ยวยักษ์ ราชพฤกษ์



ใครแวะไปเที่ยว The Cycle หรือที่เที่ยวอื่นๆ แถวๆ ราชพฤกษ์ก็ลองแวะไปชิมดูครับ
ร้านเค้าหยุดทุกวันพุธนะ

นายหัว



22 พฤษภาคม 2558

ออกกําลังกายสลายไขมันหน้าท้อง แค่เพียง 10 นาที

วิธีลดพุงแบบง่ายๆ

วันนี้ตื่นตั้งแต่ตี 5 ออกไปปั่นจักรยานบนสะพานพระราม8 ไปกลับ 10 รอบ ได้เหงื่อไม่มากนัก เพราะยังเช้ามืดอยู่ แต่ก็จำเป็นต้องรีบไป เพราะถ้าเลย 6 โมงเช้า รถยนต์จะเยอะเป็นอันตรายสำหรับการปั่นไปและปั่นกลับ

กลับมาถึงห้องก็ต่อด้วยวิธีลดพุงแบบง่ายๆ แค่เพียง 10 นาที ไม่ขอใช้คำว่า วิธีลดหน้าท้องล่ะกัน เพราะนั่นมันสำหรับคนที่ไม่มีพุง แต่ป่องท้องสองเดือนอย่างผม คำว่าลดพุง เหมาะสมที่สุดแล้ว

เครดิตคลิป https://www.youtube.com/watch?v=Nj_Rgvz3XII

วิธีนี้เคยเล่นทุกเช้า ซึ่งตอนนั้นถือว่าเป็นท่าที่ง่ายมากพอเล่นประจำ ไม่เหนื่อย แต่ได้เหงื่อเยอะ แถมใช้เวลาน้อยมาก ๆ แค่ 10 นาที หลังจากปล่อยให้พุงเผละ และกลับออกกำลังอีกครั้ง คราวนี้เรียกว่าเล่นเอาแทบลุกยืนไม่ไหวกันเลยทีเดียว

เป็นการออกกำลังกายที่สามารถทำได้เองที่บ้าน ที่ห้อง หรือจำท่าไปเล่นที่ไหนๆ ก็ได้ ผมว่ามันสะดวกดีเพราะไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์ใดๆ เลย โดยเป็นคลิปวีดีโอแบบทำตาม โดยด็อกเตอร์ใหญ่ สอนทีละขั้นตอน เข้าใจง่าย ทำตามง่าย เล่นไปสักพักเดี๋ยวก็จำท่าได้เอง

เป็นท่าออกกำลังที่ช่วยกระชับกล้ามเนื้อหน้าท้อง สำหรับคนที่ไม่มีพุงมากมัก แต่จะช่วยสลายไขมันสำหรับคนที่มีพุงแบบผม แน่นอนครับ ท่าบริหารทุกท่า ทุกประเภท ใช่ว่าจะได้ผลภายในวันสองวัน เราต้องหมั่นทำต่อเนื่อง มีวินัย และต้องไม่ตามใจตัวเองมากเกินไป

นอกจากท่าบริหารนี้จะช่วยลดพุงแล้ว ยังเป็นท่าที่ขับลมในท้องได้ดีอีกด้วย ดังนั้นถ้ามีคนอื่นอยู่ใกล้ๆ ก็ควรอดทนอดกลั้นให้ดี เพราะคุณอาจจะปล่อยพลังงานออกมาโดยไม่รู้ตัว

นายหัว..



19 พฤษภาคม 2558

ผลไม้ลดความอ้วนที่ดีที่สุด คืออะไร

ผลไม้ลดน้ำหนัก

เป็นคำถามยอดฮิตกันเลยทีเดียวสำหรับคนยุคนี้ เนื่องจากปัจจุบันนั้นอาหารที่เรากินกันมีส่วนผสมของน้ำตาล เรียกว่าเกือบทุกประเภทอาหารกันเลยทีเดียว ซึ่งพอสะสมเยอะๆ จะทำให้น้ำหนักขึ้นและเกิดเป็นสถานะของร่างกายที่ใครๆ ก็ไม่พึงประสงค์ นั่นคือ "อ้วน"

ผมชอบกินผลไม้มาตั้งแต่เด็กๆ อาจเป็นเพราะไม่มีจะกินด้วยมั้ง เลยกินซะทุกอย่าง มะละกอ สัปปะรด ฝรั่ง ชมพู่ ลูกหว้า มะม่าว มะม่วง มะยม อะไรก็แล้วแต่ที่อยู่ใกล้ๆ บ้าน เรียกว่าอย่าให้เจอ

ปัจจุบันผมอยู่ในสถานะที่เรียกว่า"อ้วน" ดังนั้นผมเองก็กินผลไม้แทนข้าวเหมือนกัน โดยจะกินมื้อเย็นเป็นหลัก เพราะถ้ากินแทนข้าวมื้อเช้า หรือมื้อเที่ยงบอกเลยว่า จะมีอาการโหยยแบบทรมานมาก
แต่เราอยู่ในเมืองหลวงอย่างกรุงเทพ ใช่ว่าจะไปเด็ดกินผลไม้ข้างทางได้เหมือนกับตอนอยู่บ้านนอก จะกินผลไม้ดีๆ ทั้งทีก็ต้องไปเดินซื้อห้าง ราคาก็แพงเหลือเกิน ดีที่สุดก็เป็นตลาดสด อันนี้ราคาค่อยรับได้หน่อย แต่ต้องซื้อที่เยอะๆ อย่างต่ำก็ต้อง 1 กิโลกรัม ซื้อแค่ครึ่งกิโลมีหวังได้กินฟรี(แม้ค้าเอาผลไม้ปาหัว) พอซื้อมาเยอะกว่าจะกินหมด บางทีก็เกือบเน่า จะกินทีเดียวซะให้หมด ก็จะกลายเป็นว่ากินให้อิ่ม แทนที่จะกินเพื่อลดน้ำหนัก
ผลไม้ลดน้ำหนัก
ผลไม้ลดน้ำหนัก
แต่อีกหนึ่งทางเลือกที่ดีที่สุด สำหรับคนงบน้อยเวลาน้อยแบบเรานั่นก็คือ "ผลไม้รถเข็น" ถุงละ 10 บาทหรือ 15 บาท ถือว่าราคาโดนใจที่สุด อีกทั้งเรายังควบคุมการกินได้ด้วย เพราะผลไม้เค้าขายแยกเป็นถุงๆ มาแล้ว ทีนี้ก็กินง่าย ซื้อง่าย คุมง่ายด้วย

ผลไม้ลดน้ำหนักที่ดีที่สุด ที่เราจะหาได้ตามรถเข็นก็คือ มะละกอ ฝรั่ง แก้วมังกร มะเขือเทศ บางคันอาจจะมีมากกว่านี้ หรือบางคันอาจจะมีน้อย แต่ที่เห็นแน่ๆ คือ มะละกอ และฝรั่ง เจ้าผลไม้สองประเภทนี้ผมกินเป็นประจำวัน กันเลยทีเดียว เพราะมะละกอกับฝรั่ง นอกจากจะเป็นผลไม้ลดอ้วนที่ดีที่สุดของผมแล้ว ยังเป็นยาถ่ายที่ดีที่สุดด้วย ถ้าได้กินตอนเย็น รับรองว่าตกเช้ามา ผู้กองจะมาตามนัดทุกที

แต่ถึงแม้จะเป็นมนุษย์เงินเดือนน้อย แต่ผมก็ยังกัดฟันซื้อ แอปเปิ้ลเขียวมากินอยู่บ่อยๆ เช่นกัน ตกลูกนึงราคา 15 -20 บาท เอามากินเป็นมื้อเย็นสลับกันไปกับ มะละกอ และฝรั่ง โดยที่ซื้อประจำของผมก็คือห้างดอกบัวนั่นเอง

กล้วย ผลไม้อีกอย่างนึงที่ใครๆ ก็สรรเสริญว่าเป็นผลไม้ลดน้ำหนักได้ดี เมื่อก่อนต้องซื้อทีละเป็นหวี หรือครึ่งหวี กว่าจะกินหมดก็งอมจนเละหมดแล้ว  แต่ปัจจุบันสามาถซื้อได้ทีละลูก สะดวก สบายจับจ่ายที่เซเวนปากซอยคุณได้เลย  แต่สำหรับผมมองว่ากล้วยไม่ค่อยช่วยเรื่องลดน้ำหนัก สักเท่าไหร่ เพราะกล้วยเป็นผลไม้ที่ให้คาร์โบไฮเดรต ย่อยแล้วแปลสภาพเป็นพลังงาน(เริ่มมีสาระ)  และกินแล้วอิ่ม ดังนั้นผมจึงเลือกกินกล้วยแทนข้าวไปเลยบางมื้อ โดยเฉพาะมื้อเที่ยง

จะให้บอกว่าผลไม้อะไรที่ดีที่สุด สำหรับการลดน้ำหนักหรือลดความอ้วน ผมมองว่าผลไม้อะไรก็ได้ ขอแค่อย่าเป็นผลไม้ที่มีแป้งและน้ำตาลเยอะก็พอ อย่างเช่น มะม่วง ทุเรียน ลำไย เงาะ เป็นต้น(ไม่เป็นต้นแล้วจะมีลูกได้ไง)

แต่เป็นไปได้ก็ไม่ควรจำกัดขอบเขตการกินผลไม้มากนัก ถึงแม้ผลไม้บางชนิดเป็นมิตรกับความอ้วน แต่เราก็ยังพอทานได้ ขอแค่ให้เรารู้ลิมิตตัวเองก็พอ เพราะแป้งและน้ำตาลในผลไม้นั้นมีประโยชน์ อีกทั้งยังเทียบไม่ได้กับปริมาณน้ำตาลในขนม หรืออาหารทานเล่นของเราซะอีกนะ...จะบอกให้

นายหัว..



18 พฤษภาคม 2558

อาหารเช้าลดความอ้วน หมูคั่วกลิ้ง

วิธีลดความอ้วนของผู้ชายบ้า(น)ๆ

ตอนนี้ร่างกายบวมมาก น้ำหนัก 82 กิโลกรัม ยังไม่เท่ากับตอนหนักสูงสุดเมื่อปีที่แล้วคือ 84 แต่กลับรู้สึกว่าอึดอัดมาก

วิธีลดความอ้วนผู้ชายแบบเราๆ นี่ มีตั้งเยอะแยะ แต่วิธีผมมันไม่เหมือนใคร เพราะเราไม่มีเวลา เงินทุนที่จะไปเข้ายิมอะไรกับเค้าหรอก

เลยกลับมาใช้สูตรลดความอ้วน แบบที่เคยทำแล้วได้ผล นั่นก็คือ หยุดดื่มเบียร์เป็นอันดับแรก  ตอนนี้หยุดดื่มมาได้เดือนกว่าล่ะ รู้สึกดีขึ้น ตามด้วยปั่นจักรยานทุกเช้า (อันนี้ทำทุกวันอยู่แล้ว)
อาหารเช้าลดความอ้วน
อาหารเช้าลดความอ้วน

ทีนี้ก็ย้อนกลับมาที่อาหารกันมั่ง

เริ่มมื้อเช้าแบบคนใต้บ้านๆ (แท้) ก็คือต้องกินข้าวกับแกงเผ็ด  หลายคนมองว่า กินเผ็ดตอนเช้า ท้องรับไหวเหรอ ผมบอกได้เลยว่า คนแถวบ้านผม เค้ากินข้าวเช้าแบบเผ็ดๆ กันทั้งนั้น เพราะเค้าเชื่อว่าถ้าไม่กินแกงเผ็ด จะไม่ค่อยมีแรง(ความเชื่อส่วนบุคคล) ผมเองก็กินแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก และทุกวันนี้ก็ยังกินแบบเดิมอยู่

คิดว่าถึงเวลาแล้ว ที่ต้องจริงจังกับโปรแกรมอาหารลดความอ้วนของตัวเองสักที(เถอะ)  ดังนั้นแกงที่เลือกต้องเป็นแกงที่ไม่มีส่วนผสมของอาหารที่มีแป้ง และไขมันมากเกินไป เช่นแกงกะทิ อะไรประมาณนี้

แกงที่อยู่ในรายการของผมก็คือ คั่วกลิ้งหมู(หรืออาจเป็นคั่วกลิ้งไก่ก็ได้) บางสูตรใช้น้ำมันผัดพริกแกงคั่วกลิ้งก่อนแล้วค่อยใส่หมูทีหลัง อันนั้นเป็นคั่วกลิ้งปลอมนะจ้ะ เพราะถ้าใช้น้ำมันผัดก่อน มันก็คือผัดเผ็ดนั่นเอง เจ้าประจำที่ผมกินเค้าคั่วพริกแกงด้วยน้ำ ก่อนที่เอาหมูลงไป นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไม คั่วกลิ้งเค้าไม่มีน้ำมันเลย

ซื้อคั่วกลิ้ง กับข้าวเปล่ามาอย่างละ 1 ถุง แล้วแบ่งอย่างล่ะครึ่งไว้กินมื้อเที่ยงต่อ อาจจะต้องทนเบื่อหน่อยเพราะทั้งมื้อเช้า และมื้อเที่ยง คือเมนูเดียวกัน แต่นี่มันแค่เพิ่งเริ่ม และผมเชื่อเสมอว่า การลดความอ้วนที่ดีที่สุด เราต้องไม่อดข้าว  แต่เรา...ต้องอดทน




17 พฤษภาคม 2558

เมนูวันหยุด อร่อยสุดๆ กับแกงเนื้อปักษ์ใต้

ตามแผนที่วางไว้ วันนี้ต้องเดินทางไปหาดใหญ่ แต่มีความเหตุจำเป็นที่ไม่ต้องไปแบบกระทันหัน วันนี้เลยว่าง แถมเป็นวันหยุดซะด้วย ยังไม่ทันจะคิดอะไร ท้องก็ร้องขึ้นมาซะงั้น แล้วความคิดก็วิ่งเข้ามาทันทีว่า วันนี้ทำอะไรกินเองดีกว่า

ความตั้งใจทีแรกคืออยากทำอาหารกินเองมั่ง  แต่ห้องผมมันมีแค่จานใบเดียว กับช้อนอันนึง แล้วจะทำอะไรได้ ..คิดถึงเพื่อนคนนึงขึ้นมาทันที เพราะมันมีฝีมือเก่งกล้ามากนักในเรื่องทำกับข้าว

ผมเลยดั้นด้นจากปิ่นเกล้า ผ่านคลองแสนแสบที่หอมตลบอบอวล เพื่อเดินทางมายัง รามคำแหง (ทำไมต้องมาไกลขนาดนี้เนี่ย) เพื่อที่จะมาให้เพื่อนทำอาหารให้กิน  (สรุปไม่ทำเอง ให้คนอื่นทำ)

มุ่งหน้าสู่ตลาดบางกะปิ ซื้อเนื้อแดง 1 กิโล พร้อมเครื่องเทศ ผักเคียง  ช่วยกันหั่น ช่วยกันชิม สุดท้ายผมก็ได้กิน แกงเนื้อแบบปักษ์ใต้ สมใจ
แกงเนื้อปักษ์ใต้
สรุปคือวันหยุดทั้งวัน ผมถึงกับต้องเดินทางไปถึงรามคำแหง เพื่อไปทำกับข้าวกิน ....ฟังดูเหมือนเป็นเอามาก  แต่ได้กินอาหารอร่อยที่ถูกปาก กับเพื่อนที่รู้ใจ ..มันช่างเป็นวันหยุดที่สุดยอดจริงๆ



16 พฤษภาคม 2558

ฮกซ้วงข้าวมันไก่ อร่อยมานาน ย่านบางขุนนนท์

ร้านอาหารแนะนำ บางขุนนนท์
ผมเพิ่งไปกินข้าวมันไก่ที่ร้านฮกซ้วงข้าวมันไก่บางขุนนนนท์มา ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากออฟฟิสผมเท่าไหร่ จากแยกบางขุนนนท์เข้าไปประมาณ 400เมตร ขับมอไซค์ไป 5 นาทีก็ถึง อยู่ปากซอยบางขุนนนท์9 พอดีผมไปหลายรอบล่ะ วันนี้เลยเอามาแนะนำกันหน่อย เผื่อใครผ่านๆ ไป ก็เชิญชวนให้ลองแวะชิมนะ
ร้านอาหารแนะนำ บางขุนนนท์
ฮกซ้วงข้าวมันไก่บางขุนนนนท์
เป็นร้านเก่าแก่ ขายมานานแล้ว คนขาย คนปรุง คนเสริฟ เรียกว่ารุ่นเก๋า ทั้งนั้น อิอิ แต่รสชาดก็เก๋าตามวัยนะ จะบอกให้

เค้าชื่อร้าน ฮกซ้วงข้าวมันไก่ ก็จริง แต่ใช่ว่าจะเด็ดแค่ข้าวมันไก่ เพราะข้าวหมูกรอบของเค้าก็ใช่ย่อย น้ำราดของเค้าจะออกสีส้มๆ หน่อย ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป แถมซีอิ๊วเค้าจะมีพริกสดๆ ใส่มาด้วย บอกเลยว่าแจ่ม
ฮกซ้วงข้าวมันไก่บางขุนนนนท์
ฮกซ้วงข้าวมันไก่บางขุนนนนท์
ข้าวมันไก่ จะเด็ดตรงไก่เค้าไม่นิ่ม เคี้ยวแล้วมีหนึบๆ ฟันหน่อย เนื้อไม่เละ ส่วนข้าวเค้าเป็นข้าวมันนะ แต่กินแล้วไม่รู้สึกเอียน เหมือนกับข้าวมันทั่วๆ ไป สุดท้ายคือน้ำจิ้มข้าวมันไก่ รสชาดเข้มข้นดี หอมขิงหน่อยๆ บวกกับพริกสด มันเข้ากันได้ดีจริงๆ
ฮกซ้วงข้าวมันไก่บางขุนนนนท์
ฮกซ้วงข้าวมันไก่ บางขุนนนนท์
ข้าวหน้าเป็ด อันนี้ต้องบอกว่าเด็ดสุด เพราะตอนไปกินครั้งแรก ผมไปเพราะชื่อเสียงข้าวหน้าเป็ดของเค้านี้แหละ เนื้อนุ่ม ไม่คาว(ธรรมดาผมไม่กินเป็ด) มีขิงดอง ผักบุ้งต้ม เป็นผักเคียงมาด้วย
ฮกซ้วงข้าวมันไก่ บางขุนนนนท์
ฮกซ้วงข้าวมันไก่ บางขุนนนนท์

ฮกซ้วงข้าวมันไก่ บางขุนนนนท์
ฮกซ้วงข้าวมันไก่ บางขุนนนนท์ ซอย 9
หากจะไปกินที่ร้านต้องรอหน่อยนะ เพราะมีโต๊ะ ไม่ถึง 10 โต๊ะ แต่เป็นไปได้ก็ให้อดใจรอเถอะ กินอาหารให้อร่อย ผมว่าต้องกินที่ร้านนั่นแหละ มันถึงจะได้รสชาด

15 พฤษภาคม 2558

โปรแกรมตรวจสุขภาพประจำปี

ผมเป็นคนไม่มีภูมิคุ้มกันไวรัสตับอักเสบบี เห็นในใบรายงานผลการตรวจสุขภาพประจำปี ที่ผ่านๆ มาแล้วก็เฉยๆ แต่ปีที่แล้วจำเป็นต้องไปดูแลผู้ป่วยมะเร็ง แล้วได้พูดคุยกับคนที่เป็นมะเร็งตับ ได้รู้สาเหตุที่เขาเป็นมะเร็งตับแล้วทำเอาผมนี่อึ้งไปเลย หลังจากนั้นได้กลับมาศึกษาหาข้อมูลอ่านดู พบว่า ปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดมะเร็งตับคือ
  1. โรคไวรัสตับอักเสบบี
  2. โรคตับแข็ง
  3. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  4. สารอัลฟลาท็อกซิน Alflatoxin (พวกเชื้อราที่อยู่ใน ถั่ว ข้าวโพด พริกแห้ง)

ตรวจสุขภาพประจำปี

ข้อ1 และ ข้อ3 นี่ มันเป็นอะไรที่แบบว่าใกล้ตัวมาก  หลังจากนั้นเลยไปฉีดภูมิคุ้มกันไวรัสตับอักเสบบี หมอบอกว่ารอ 3 เดือนแล้วค่อย เช็คอีกทีว่ามีภูมิคุ้มกันหรือยัง

วันนี้ครบรอบที่บริษัทจัดให้มีตรวจสุขภาพประจำปีสำหรับพนักงานพอดี เข้าทางเลย จะได้ไม่ต้องเสียตังค์ค่าตรวจหาภูมิเอง

ทีนี้มาดูกันดีกว่าว่า การตรวจสุขภาพประจำปี เค้าตรวจอะไรกันมั่ง มีภาษาอังกฤษมาให้ด้วย เพราะบางโรงพยาบาลเค้าใช้คำไม่เหมือนกัน


14 พฤษภาคม 2558

ไวรัสตับอักเสบบี ภัยเงียบ บ่อเกิดมะเร็งตับ


ไวรัสตับอักเสบบี
ไวรัสตับอักเสบ บี ทำให้เกิดการอักเสบของเซลล์ตับและทำให้เซลล์ตับตาย หากเป็นเรื้องรังจะเกิดพังผืด ตับแข็ง และมะเร็งตับได้ จากการวิจัยได้พบว่า การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี เป็นต้นเหตุสำคัญที่ก่อให้เกิดมะเร็งตับ ซึ่งเป็นมะเร็งที่พบมากในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ และผู้ที่ไม่มีภูมิต้านทานไวรัสตับอักเสบบี

http://www.naihua.net/2015/05/hepatitis-b-virus.html
ไวรัสตับอักเสบบี
ส่วนใหญ่ของผู้ป่วยมะเร็งตับ จะเป็นป่วยเป็นโรคไวรัสตับอักเสบบีมาก่อน ความน่ากลัวของไวรัสตับอักเสบบี คือ เมื่อได้รับเชื้อเข้าสู่ร่างกาย คนๆ นั้นจะไม่รู้ตัว เนื่องจากจะไม่มีอาการใดๆ เลย การฟักตัวของเชื้อจะเป็นไปอย่างเงียบๆ  บางคนเริ่มมีอาการจาม มีไข้ ปวดเมื่อยตามตัว อาจทำให้คิดว่าแค่เป็นหวัดธรรมดา

ไวรัสตับอักเสบบี  เป็น DNA ของไวรัส ดังนั้น จึงจำเป็นต้องใช้ตับในการพัฒนา พอกลายเป็นไวรัสที่สมบูรณ์ ก็ขยายไปอยู่ในกระแสเลือด และแพร่เชื้อไปยังเซลล์อื่นๆ ต่อไป

อาการไวรัสตับอักเสบบี

ส่วนใหญ่ผู้ป่วยที่ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี จะไม่แสดงอาการและไม่มีอาการเฉพาะ โดยจะมีอาการคล้ายกับการป่วยทั่วๆไป เช่น มีไข้ ร่างกายอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร อาเจียนบ้าง  แต่เมื่ออาการเริ่มหนักขึ้น ผู้ป่วยจะมีอาการ ขาบวม พุงโต ตัวซีดสีเหลือง ตาเหลือง บางครั้งก็อาเจียนแบบมีเลือดผสมมาด้วย หากเราอยากรู้ว่าเป็นโรคไวรัสตับอักเสบบีหรือเปล่า ต้องให้แพทย์เจาะเลือดออกมาวินิจฉัยเท่านั้น

ใครบ้างที่จะร่วมเสี่ยงติดเชื้อ หากเราเป็นโรคไวรัสตับอักเสบบี

  1. พ่อหรือแม่ของเรา เสี่ยงที่จะเป็นโรคไวรัสตับอักเสบบี
  2. พี่หรือน้องของเราเสี่ยงรับเชื้อ จากตัวเราและมีโอกาสเป็นโรคไวรัสนี้ได้
  3. คู่สมรสของเรา เสี่ยงรับเชื้อโดยตรงจากการมีเพศสัมพันธุ์
  4. บุตรของเรา เสี่ยงรับเชื้อโดยตรง

การป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบบี

ปัจจุบันได้มีวัคซีนสำหรับป้องกันไวรัสตัวนี้แล้ว หากเราตรวจพบว่าตัวเองไม่มีภูมิต้านทานไวรัสตับอักเสบบี ให้รีบฉีดวัคซีนป้องกันโดยเร็ว โดยสามารถติดต่อโรงพยาบาลได้ทุกที่ การฉีดวัคซีน แพทย์จะฉีดวัคซีน 3 เข็ม ตามนัด หลังจากนั้นเราค่อยเจาะเลือดหาภูมิต้านทานอีกทีนึง ตามระยะเวลาที่แพทย์แนะนำ



13 พฤษภาคม 2558

ลดน้ำหนักด้วยตัวเอง ให้เริ่มที่หยุดดื่มเบียร์

สำหรับผู้ชายเราหลายๆ คน ต้องยอมรับกันจริงๆ ว่าพออายุเริ่มมากขึ้น เครื่องดื่มอย่างนึงที่เริ่มเข้ามาในชีวิตคือ "เบียร์"

ผมเองไม่เคยดื่มเบียร์มาตั้งแต่วัยรุ่น แต่พอเข้าวัยทำงาน เบียร์กลายเป็นเครื่องดื่มหลักสำหรับผม ก็เพราะหาซื้อง่าย ดื่มง่าย ดื่มคนเดียวได้ ไม่ต้องตั้งวง

ผมดื่มหนักทุกวัน หลังเลิกงาน อย่างต่ำวันล่ะ 3 ขวด หากมีผู้ร่วมอุดมการณ์ด้วย บางวันปาเข้าไปถึง 2 โหล แค่เพียงระยะเวลาสองปีเท่านั้น รูปร่างถึกๆ ล่ำๆ  อย่างผมก็เริ่มพองออก น้ำหนักเพิ่มขึ้นและกลายเป็นอ้วนไปในปัจจุบัน
http://www.naihua.net/2015/05/stop-beer-weight-loss.html
วิธีลดความอ้วนผู้ชาย
ผมชอบท่องเที่ยว บางครั้งบรรยกาศมันก็ชวนให้น่าดื่ม แต่เวลาผมเที่ยว ผมกลับดื่มแค่ 1ขวดเล็ก หรือ 1ป๋องเท่านั้น ที่ดื่มเยอะๆ กลับเป็นดื่มหลังเลิกงาน คิดดูสิ ดื่มทุกวัน วันละ 3ขวด(อย่างต่ำ) มีเหรอที่จะไม่อ้วน

ดื่มเบียร์แล้วอ้วนจริงเหรอ

ผมตอบจากประสบการณ์ตรงเลย ว่า "ดื่มเบียร์แล้วอ้วนจริง"  ถึงแม้ผมไม่ใช่หนุ่มเจ้าสำอางค์ รูปหล่อ แต่ผมเองก็รักสุขภาพ(แต่ดื่มเบียร์) เคยลดความอ้วนอยู่ 7 เดือน ออกกำลังกาย หยุดเบียร์ คุมอาหาร น้ำหนักผมลดถึง 7 กิโล



12 พฤษภาคม 2558

แท็กซี่ภูเก็ต คนขับหญิง เพื่อผู้โดยสารหญิง

แท็กซี่ภูเก็ต

ทุกครั้งทีเดินทางไปภูเก็ต สิ่งที่ผมคำนึงถึงลำดับต้นๆ คือตั๋วเครื่องบิน รถแท็กซี่รับส่งสนามบิน และที่พักในภูเก็ต

ปัจจุบันภูเก็ตเป็นสนามบินนานาชาติ ดังนั้นเที่ยวบินจึงเยอะขึ้นตามไปด้วย ยิ่งถ้าเดินทางจากกรุงเทพด้วยแล้ว เที่ยวบินเยอะจนเรียกได้ว่าเดินทางกันได้ทั้งวัน มิหนำซ้ำปัจจุบันมีสายการบินหลายค่ายแข่งขันการทางธุรกิจ จึงทำให้มีตั๋วเครืองบินราคาถูก ออกมาให้เลือกจองออนไลน์ จองผ่านแอพมือถือกันเยอะแยะ ถึงแม้ไม่ได้ถูกเวอร์ แต่ราคาแค่พันนิดๆ ผมว่าก็ดีเกินพอแล้วล่ะ เพราะตั๋วรถตั๋ว VIP ก็ปาเข้าไปหลักพัน เพิ่มตังค์อีกนิดหน่อย นั่งเครื่องซื้อเวลาดีกว่า คุณว่าไหม?

ส่วนการจองที่พักก็สะดวกเช่นกัน เพราะมีบริการจองออนไลน์ผ่านเวปไซต์หลายค่ายอยู่ ส่วนตัวผมมีที่พักประจำอย่าง Sleep Room อยู่แล้ว ถึงแม้ไม่ได้เป็นที่พักในเมือง แต่ก็ถือว่าสะดวก เพราะอยู่ติดกับ บขส. ภูเก็ต ณ จุดๆ นี้เลยตัดปัญหาเรื่องที่พักไป


ทีนี้เรามาว่ากันเรื่องแท็กซี่ภูเก็ตกันดีกว่า ภูเก็ตเป็นเมืองท่องเที่ยวขนาดใหญ่ จึงมีการจัดระเบียบเรื่องรถแท็กซี่ โดยรถทุกคันต้องขึ้นทะเบียนกับสำนักงานขนส่ง และจดทะเบียนประเภทเดียวกับลิมูซีน ดังนั้นป้ายทะเบียนของแท็กซี่ภูเก็ตจึงมีสีเขียว เช่นเดียวกับรถลีมูซีนที่เราเห็นทั่วๆ ไปในกรุงเทพ และสนามบินสุวรรณภูมิ
แท็กซี่ภูเก็ต
แท็กซี่ภูเก็ต
อันที่จริงถ้าเรียกตามประเภทป้าย ต้องเรียกว่า "ลีมูซีนภูเก็ต" เพราะถ้าแท็กซี่ ต้องจดทะเบียนเป็นรถรับจ้างป้ายสีเหลืองเท่านั้น แต่คนไทยเรานิยมเรียกติดปากว่าแท็กซี่ภูเก็ตไปซะแล้วล่ะ

ดังนั้นเมื่อเป็นแท็กซี่ป้ายเขียว ก็หมายความว่าแท็กซี่คันนั้นไม่มิเตอร์ ราคาค่าโดยสารก็ขึ้นอยู่กับคนขับและผู้โดยสารจะตกลงกันเอง ถึงแม้แท็กซี่ภูเก็ตจะกำหนดราคาได้เอง แต่แท็กซี่เองก็มีการแข่งขันกันในตัว จะเรียกค่าโดยสารแพงๆก็คงไม่มีใครใช้บริการ เพราะมีแท็กซี่อีกหลายคันให้เลือก แต่ผู้โดยสารอย่างเราๆ ก็ควรรู้ราคากลางไว้บ้าง เวลาต่อรองราคาก็จะได้วินๆ กันทั้งสองฝ่าย

เรียกแท็กซี่ภูเก็ตได้ที่ไหน


1.หากเดินทางด้วยสายการบิน เราสามารถเรียกแท็กซี่ได้ที่เคาท์เตอร์ประตูทางออกได้เลย หากหาไม่เจอ ก็ให้เดินออกไปหารถแท็กซี่ป้ายเขียว ที่จอดรอคิวกันเป็นตับนั่นแหละ ถ้าเราเรียกแท็กซี่ที่เคาท์เตอร์ผมมองว่าเราได้ความสะดวก แต่อาจจะต่อรองเรื่องราคาได้ยากหน่อย

2.จองแท็กซี่ตั้งแต่ก่อนเดินทาง วิธีนี้เป็นการคอนเฟิร์มการเดินทางของเราด้วยว่าจะไม่มีปัญหาใดๆ ผมเองก็ใช้วิธีนี้ทุกครั้ง และแรงจูงใจที่ทำให้เขียนบทความนี้ ก็เพราะเจอคนขับแท็กซี่ท่านนึงซึ่งเป็นผู้หญิง ก็เลยคิดว่าอยากจะเอาข้อมูลมาฝากสาวๆ กันหน่อย อย่างน้อยหากสาวๆ ต้องเดินทางคนเดียว หรือเทียวบินถึงภูเก็ตมืดหรือดึก ก็ยังอุ่นใจได้ในระดับนึง เพราะคนขับแท็กซี่เป็นผู้หญิง ซึ่งจะลดความเสี่ยงเรืองโดนลวนลาม จี้ปล้น อะไรก็ว่ากันไป นอกจากเค้าบริการรับส่งสนามบินภูเก็ตแล้ว ก็ยังบริการรับส่งทุกที่ในภูเก็ตเช่นเดียวกัน ส่วนเรื่องราคานั้น ก็ขึ้นอยู่กับคนขับและผู้โดยสารตกลงกันเอง

แท็กซี่ภูเก็ต เบอร์โทร 098-7171481 ปูเป้
บริการรับส่งสนามบิน ป่าตอง และทั่วเมืองภูเก็ต



3. เรียกแท็กซี่ผ่านที่พัก ทุกๆ ที่พักไม่ว่าจะเป็น โรงแรม รีสอร์ท ในภูเก็ต เค้ามีบริการเรียกแท็กซี่ให้ท่านอยู่แล้ว ราคานั้นอาจมีชาร์ตเพิ่มตามธรรมเนียมธุรกิจ บางที่พักอาจไม่ชาร์ตเลย และบางที่อาจมีบริการรับส่ง อันนี้คุยกันให้ดีก่อนเข้าพักนะครับ

ราคารถแท็กซี่ภูเก็ต

ผมเรียนกันตรงๆ ว่าไม่เคยนั่งแท็กซี่ในภูเก็ตไปที่อื่นเลย นอกจากไปกลับสนามบินเท่านั้น ราคาที่ผมเคยใช้บริการ และเคยสอบถามคนขับมานั้น ราคาจะอยู่ระหว่าง 600-800 บาท หากเดินทางกัน 3-4 คน ถือว่าคุ้มมากๆ เลย แต่เดินทางคนเดียวแบบผม ก็ต้องกัดฟันจ่ายกันไปแบบ..
...ทั้งน้ำตา

11 พฤษภาคม 2558

ไก่ทอดหาดใหญ่ แล้วเมื่อไหร่จะได้กิน

ช่วงนี้ชีวิตยังคงวนๆ เวียนๆ อยู่หาดใหญ่ เมื่อคืนวานไปนอนที่วัดโคกนาว นึกขึ้นได้ว่าเราอยู่หาดใหญ่ ต้องหาอะไรๆ ที่มันเป็นหาดใหญ่ๆ กินหน่อย ..โป๊ะเช๊ะ "ไก่ทอดหาดใหญ่" นั่นไง คือคำตอบ
http://www.naihua.net/2015/05/hat-yai-chicken-fried.html
ไก่ทอดหาดใหญ่
จะไปหาซื้อไก่ทอดหาดใหญ่เจ้าดังๆ ก็ไม่สะดวกเท่าไหร่ เลยไปหาซื้อเอาแถวใกล้ๆที่พักนี่แหละ ถ้าเค้าขายในหาดใหญ่ก็เป็น "ไก่ทอดหาดใหญ่" เหมือนกันแหละ(มั่วเอง)

ไปดึกไปนิด ไก่ทอดร้านไกล้ๆดันหมด เลยกลับมาแบบแห้วๆ ที่หนักกว่านั้นคือ ที่นอน(เสื่อผืนหมอนใบ) ดันหายซะงั้น ก็เลยนอนพื้นหนุนเป้เอาแทน

วันรุ่งขึ้นทำธุระเสร็จปาเข้าไป 3 ทุ่มแล้ว เดินทางกลับกรุงเทพ บอกให้แท็กซี่จอดที่หน้าร้าน "ไก่ทอดเดชา" เค้าว่ากันว่าเจ้านี้เป็นไก่ทอดหาดใญ่ที่เด็ดสุด



6 พฤษภาคม 2558

แท็กซี่หาดใหญ่ อีกหนึ่งทางเลือกของการเดินทาง

วันนี้ออกจาก รพ.สงขลานครินทร์ ห้าโมงเย็นแล้ว จองตั๋วไทยไลออนแอร์ไว้ ทุ่มนึง คิดว่าชิลล์ๆ สบายๆ ที่ไหนได้  รถสองแถวที่่ผ่านสนามบินกว่าจะเสด็จมา รอกันไปแล้วเกือบชั่วโมง จากชิลล์ๆ กลายเป็นลนลาน ..

นึกขึ้นได้ว่า หาดใหญ่เค้าก็มีแท็กซี่ ลองหาข้อมูลแล้วโทรเรียกดู ไอยะ!! พี่แกอยู่แถวนั้นพอดี แทนที่จะจ่ายค่ารถสองแถว 20 บาท กลับกลายเป็นต้องจ่าย 200 แต่พอนั่งๆ ไป เออแฮะ ราคานี้ก็ไม่แพงนะ นี่ถ้ามัวแต่รอสองแถว มีหวังตกเครืองแน่ๆ
แท็กซี่ หาดใหญ่
แท็กซี่ หาดใหญ่
ถึงแม้หาดใหญ่จะเป็นเมืองที่มีรถรับจ้างหลายแบบให้เลือก แต่บางทีก็ต้องยอมจ่ายแพงขึ้นมานิดนึง เพื่อซื้อเวลาเนาะ

แท็กซี่หาดใหญ่ 
โทร  095 4386805 พี่โอ๋

คนขับเป็นผู้หญิง คิดว่าคงจะเป็นอีกนึงทางเลือกสำหรับผู้โดยสาร โดยเฉพาะสาวๆ

...นายหัว

3 พฤษภาคม 2558

วัดโคกนาว ที่พักหาดใหญ่คืนละ 5 บาท

วัดโคกนาว ผมเชื่อยังมีหลายคนไม่รู้จักที่นี่ วัดโคกนาวเป็นที่พักหาดใหญ่ ราคาถูก ที่เรียกได้ว่าฟรีนั่นแหละ เพราะค่าบริการแค่ 5 บาทต่อคืน แต่พร้อมด้วยห้องน้ำรวมที่สะอาด เสื่อ หมอน ตู้เก็บของ พัดลม และยามรักษาความปลอดภัย
ที่พักหาดใหญ่
วัดโคกนาว ที่พักหาดใหญ่
เหตุผลหลักที่หลายท่านต้องเลือกพักที่นี่เพราะอยู่ตรงข้ามกับ รพ.สงขลานครินทร์นั่งเอง

ที่พักแห่งนี่ไม่ได้มีไว้สำหรับนักท่องเที่ยวครับ แต่มีไว้สำหรับญาติผู้ป่วยที่ต้องรอเฝ้าดูอาการป่วยหลายๆวัน
หลักฐานที่ต้องใช้คือ บัตรประชาชนของผู้พักและบัตรประจำตัวผู้ป่วย(บัตร มอ.สีเขียว)


2 พฤษภาคม 2558

ทัวร์เกาะไข่ใน เกาะไข่นุ้ย เกาะไข่นอก ภูเก็ต

วันนี้ลงเรือตอน 8.30 ที่ท่าเรือ PNT เพื่อมุ่งหน้าไปทัวร์ครึ่งวันกับทริป3เกาะ คือเกาะไข่นอก เกาะไข่ใน และเกาะไข่นุ้ย ผมเคยไปเกาะไข่ในมาแล้วครั้งนึง ตอนไปทัวร์เกาะพีพี แต่ตอนนั้นมีเวลาแค่แวะถ่ายภาพเท่านั้น มาคราวนี้เลยทัวร์ครบทั้ง 3 เกาะซะเลย
http://www.naihua.net/2015/05/koh-khai-phuket.html
เกาะไข่ ภูเก็ต
เป็นทัวร์ครึ่งวันที่คุ้มค่าครับ นอกจากได้สัมผัสทะเลสวยใสแล้ว ยังได้ดำน้ำชมปลาลายเสือแบบใกล้ชิดกันอีกด้วย คลิกเพื่ออ่านรีวิวทริปเกาะไข่ภูเก็ต 

นายหัว...


1 พฤษภาคม 2558

เที่ยวกระบี่ 1วัน หาดพระนาง เกาะปอดะ ทะเลแหวก

พูดถึงกระบี่เป็นจังหวัดที่ดังมากเรื่องการท่องเที่ยวทางใต้ แต่เชื่อไหมว่านายหัวไม่เคยไปเที่ยวกระบี่!!!
ผมไปกระบี่ครั้งสุดท้ายคือตอนอายุ19 ตอนนั้นไปช่วยพี่เค้าดูแลร้านเกมส์ที่เกาะลันตาน้อย และข้ามไปเที่ยวเกาะลันตาใหญ่บ่อยๆ
ทะเลแหวก กระบี่
เกาะปอดะ กระบี่
เนื่องจากกระบี่ติดกับตรังบ้านเกิด ผมจึงไม่เร่งรีบที่จะเที่ยวจังหวัดใกล้บ้านนี้เท่าไหร่ ถึงแม้ไม่เคยเที่ยวกระบี่อย่างเป็นทางการ แต่เชื่อไหมในหัวของผมของผมมีแต่ข้อมูลท่องเที่ยวกระบี่มากกว่าจังหวัดอื่นใด
แต่วันนี้ไหนๆก็แวะมาพักภูเก็ตล่ะ มีเวลาว่างก็จัดซะเลย ทัวร์กระบี่1วัน เกาะไก่ เกาะปอดะ เกาะทับ  หาดพระนาง และทะเลแหวก ทริปนี้เดินทางจากภูเก็ตนะ ส่วนรีวิวทริปนี้คลิกชมที่นี่ครับ

ทัวร์ทะเลแหวก กระบี่ 1 วัน

และชมรีวิวแบบคลิปได้ที่